Održan I. Partnerski sastanak EU projekta ALIEN2VALUE

Dana 23. srpnja 2026. godine u Pučkom otvorenom učilištu u Pločama održan je I. partnerski sastanak u sklopu novog EU projekta „ALIEN2VALUE“.

Nakon uvodne pozdravne riječi domaćina ispred Grada Ploča, detaljno su predstavljeni svi projektni ciljevi, radni paketi, te aktivnosti uz poseban osvrt na dinamiku provedbe za prvih šest mjeseci trajanja projekta. 

Glavni cilj projekta je razvoj kružnog modela lanca vrijednosti bez otpada za valorizaciju i komercijalno iskorištavanje biomase alohtonih morskih organizama, čime će se doprinijeti očuvanju okoliša, bioraznolikost te održivom plavom gospodarstvu u prekograničnom projektnom području. Poseban naglasak stavlja se na analizu i izdvajanje bioaktivnih spojeva iz ostataka plavog raka, s potencijalom primjene u farmaceutskoj industriji, kao i na osmišljavanje i pilot-provedbu kružnog modela lanca vrijednosti bez otpada.

Među najvažnijim rezultatima projekta su uspostava centra za sortiranje, preradu i pakiranje biomase alohtonih morskih organizama u Pločama te opremanje laboratorija u Mostaru tehnologijom za inkapsulaciju i analitičku opremu radi istraživanja, provjere sigurnosti i pilot-proizvodnje funkcionalnih dodataka prehrani i kozmetičkih sastojaka iz morske biomase. Projekt uključuje i razvoj novih kulinarskih proizvoda kroz gastronomska istraživanja, izradu recepata te edukaciju kuhara i učenika i učenika strukovnih škola.

Uz LAGUR Malo misto, partneri na projektu su Grad Ploče, kao vodeći partner, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Sveučilište u Mostaru Agronomski i prehrambeno – tehnološki fakultet, te Javna ustanova Univerzitet Crne Gore-Institut za biologiju mora. Projekt je započeo 1. srpnja 2026. godine a predviđeno trajanje projekta je 24 mjeseci. Ukupni proračun projekta je 1.147.129,80 € dok je proračun LAGUR-a Malo misto 137.760,00 € uz sufinanciranje od 85% iz IPA III CBC fonda.